催化燃烧设备的处理风量是指单位时间内处理的废气体积。选择合适的处理风量需要考虑以下因素：
　　1.废气的排放浓度：废气排放浓度越高，催化燃烧设备的处理风量就需要越大。

　　2.催化剂的活性：催化燃烧设备催化剂的活性越高，处理风量就可以越小。

　　3.废气的温度：废气的温度越高，处理风量就需要越大。
　　4.设计参数：催化燃烧设备的设计参数包括反应器的体积、催化剂的用量、反应器的温度等，这些参数会影响处理风量的选择。
　　5.废气的流量和压力：废气的流量和压力也会影响处理风量的选择。
　　综合考虑以上因素，催化燃烧设备选择合适的处理风量需要进行实验和计算。一般来说，处理风量应该略大于废气排放量，以确保废气能够充分接触催化剂，达到有效处理的效果。